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贮藏是烟叶加工过程中的重要阶段,贮藏过程中烟叶中TSNAs含量会逐渐升高.本文的目的是研究烟叶长期贮藏过程中TSNAs的累积以及其对烟叶品质的影响.[方法]在打叶复烤环节使用碳酸钠缓冲液调整马里兰烟和白肋烟叶的pH值,烟叶正常贮藏醇化后,检测烟叶pH值、TSNAs含量、烟叶外观、含水率、烟叶常规化学成分和感官质量.[结果]①碳酸钠处理过的烟叶pH值高于对照组,并随着贮藏时间的延长而保持稳定;②马里兰处理组烟叶中TSNAs含量比对照组低40.4%,白肋烟处理组烟叶中TSNAs含量比对照组低36.2%;碳酸钠处理组烟叶外观与对照组无差异;③处理组烟叶含水率高于对照组,总植物碱、总糖、氨、总挥发碱含量低于对照组,感官质量得分略高于对照组.[结论]碳酸钠缓冲液能够减缓烟叶贮藏期间TSNAs的累积,且未导致贮藏后的烟叶品质下降.
在进行纯碱生产环节,碳化起着至关重要的作用,是一个重要工艺,要想其良好的操作和工艺,既可以确保技术和管理水平,也促使保证纯碱工艺具有很高的生产产量、量、低消耗以及稳定的运行.本文主要对纯碱生产过程碳化工段工艺流程及控制影响因素进行分析,一是对氨盐水碳酸化工艺流程的分析,二是对影响产率、效率以及产品质量等相关因素的分析,希望对相关人士有所帮助.
中国是的纯碱生产国,其次是美国,年产量分别在25Mt和11Mt以上。年产量在1Mt以上的国家还有土耳其、俄罗斯、德国、印度、波兰和法国等。经济状况有望在今后几年得到改善,将刺激对纯碱的消费。预期未来五年对纯碱的需求,将以每年2%的速率增长。亚洲和南美新兴经济体国家,仍能保持对纯碱需求的增长。预测到2024年,年纯碱需求可达71Mt。